
我从一线现场进入这个行业,也从未真正离开过。
十五年的餐饮领导经验——横跨六大洲,从独立餐厅到多物业酒店项目——教会我最重要的一件事:款待是一门让人感到被看见、同时实现盈利的艺术与纪律。
我创立 The DC Group,是想打造当年我坐在运营者位置上时希望存在的那家机构:独立、资深主导、对数字坦诚。没有无休止的预付月费。没有拿您的生意练手的初级顾问。没有要卖给您的软件。只有一双外部的眼睛,逐行细读损益表,观察现场,与团队交谈,并留给您一份可以自行执行的书面计划。
我在全球范围内工作,并且把每一项工作都当作自己的事。如果有什么感觉不对——一次开业、一次扭亏、一个您无法解释的利润率——让我们一起勾勒出问题的轮廓。前三十分钟免费。
— Denis Chernenko,创始人
开始对话 →30 分钟运营者通话——无幻灯片,无推销。免费。
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