انضباط بمستوى المشغّل للفنادق والمطاعم ومنشآت الخدمات الغذائية التي تريد اجتماعات أقل، ونتائج أفضل، وخطة مكتوبة يمكنها تنفيذها بنفسها.
احجز مكالمة مجانية لمدة 30 دقيقة → تشريح P&L بـ450 دولارًا →نأخذ المشغّلين إلى حيث تقتضي الأرقام والفريق والضيف — لا إلى حيث يقول القالب.
تعمل مع المؤسس مباشرة، لا مع موظف مبتدئ يُسلَّم P&L منشأتك. مستقلون، والمشغّل أولًا، دائمًا.
أسعار شفافة، لأن هذا ما كان المشغّلون يتمنونه من المستشارين حين كنا في مقعدك.
بحسب الخبرة التي نجلبها، أو بحسب المنشأة التي ندخلها. معظم التعاقدات تقع عند تقاطع الاثنين.
The DC Group
«الضيافة هي فن وانضباط أن تجعل شخصًا يشعر بأنه مرئي — بربحية. الصالة إما تعمل أو لا تعمل. والرقم إما يتحقق أو لا يتحقق.»
Denis Chernenko · المؤسس

أكثر من خمسة عشر عامًا في قيادة الأغذية والمشروبات عبر ست قارات، وعلى جانبي الطاولة. حين تتعاقد مع The DC Group تعمل مع Denis مباشرة — لا مع موظف مبتدئ يُسلَّم P&L منشأتك. اجتماعات أقل، وإجابات أدق، وخطة مكتوبة تنفّذها بنفسك.
اقرأ القصة كاملة →جلسة واحدة، أرقامك، وخطة مكتوبة. بلا أتعاب شهرية، ولا برامج تشتريها، ولا موظف مبتدئ.
الطعام والمشروبات والعمالة والتكلفة الأساسية والإشغال والسطور التي تحتها، تُقرأ مقابل المعايير المرجعية الحالية ومعك على المكالمة.
ما الذي يُصلَح أولًا، وبأي ترتيب، وما قيمة كل سطر. مكتوبة بحيث يستطيع فريقك تنفيذها من دون وجودنا.
نحو 1,690 ريالًا سعوديًا. تُقدَّم عبر الفيديو في أي مكان في العالم. وإن أدّت إلى تعاقد أكبر، تُخصم الرسوم منه.
الطعام والمشروبات والعمالة والتكلفة الأساسية والإشغال — تُقرأ شهريًا، مع معايير 2026.
فجوة النقطتين تُكسب في الجدول، لا في خفض الأجور.
أصلحها بالترتيب — السعر، ثم القائمة، ثم المطبخ.
بلا انحياز لأي مورّد: أين يُجدي، وأين لا يُجدي، وكيف تتسلسل في تطبيقه.
أدخل خمسة أرقام واحصل في 60 ثانية على قراءة لمواضع تسرّب الهامش — وهو التشخيص الأولي نفسه الذي نجريه في الأسبوع الأول من كل تعاقد.
افتح الحاسبة →مكالمة تشغيلية لمدة 30 دقيقة — بلا شرائح عرض ولا ترويج. مجانية.
التقويم لا يظهر؟ افتح صفحة الحجز في علامة تبويب جديدة →